Im Glas ist er ein dunkler, dichter und kraftvoller Frühburgunder. In der Nase präsentiert er sich als intensiver fruchtiger Wein, der an rote und schwarze Johannisbeeren und auch an Kirschen erinnert. Am Gaumen trocken und vollmundig mit straffer Säure und intensiven Gerbstoffen. Ein kräftiger, besonders eleganter Wein für den anspruchsvollen Genuss. Dieser Wein ist eine Stock-Selektion von unserem besten Frühburgunder Weinberg. Hier sind 10% der Reben markiert, die eine besondere Kleinbeerigkeit aufweisen und nur für diesen Wein verwendet werden.
